top of page

Événement à Versailles avec Chaîne des Rôtisseurs

HERMINE est fière de sa réalisation du Grand Chapitre de France qui s'est tenu à Versailles du 9 au 12 octobre 2024.

Une expérience inoubliable, en suivant les pas du Roi Soleil

La Chaîne des Rôtisseurs, première association gastronomique mondiale, réunit aujourd'hui plus de 21 000 membres dans 75 pays. Elle rassemble des professionnels du secteur et des amateurs autour de valeurs communes : qualité, savoir-faire culinaire et plaisir de la table. L'association se distingue par son engagement à promouvoir l'art de la gastronomie et à renforcer les liens entre chefs, restaurateurs, hôteliers et sommeliers du monde entier.

Les moments de la soirée

Le Grand Chapitre de France à Versailles offrira une expérience inoubliable, en suivant les pas du Roi Soleil, à l'occasion du 380e anniversaire de son couronnement. Cet événement prestigieux permettra aux participants de découvrir des lieux historiques tels que le Château de Vaux-le-Vicomte, le Château de Breteuil et le Trianon Palace, tout en savourant des créations gastronomiques exceptionnelles. En tant que membre actif de la Chaîne des Rôtisseurs, HERMINE a eu l'honneur d'organiser plusieurs événements pour les participants, tels qu'un dîner à l’Hôtel Les Lumières, où des scènes théâtrales seront présentées entre les plats, et un déjeuner suivi d'une visite du Château de Vaux-le-Vicomte, le tout dans une ambiance de célébration du jubilé du couronnement de Louis XIV. L'événement sera également marqué par des moments gastronomiques exceptionnels, avec des dîners organisés dans des lieux prestigieux comme l'Hôtel du Duc de Bouillon, en présence du chef privé Valentin Neraudeau, et des dégustations de champagne Bruno Paillard, accompagnées de performances musicales, telles que le jazz de la talentueuse Sacha Boutros. Les festivités se poursuivront avec un dîner de gala au Salon Clémenceau du Trianon Palace, où le Chef Larquemin rencontrera les invités en fin de repas pour échanger sur les plats dégustés, accompagnés d’un Cognac Camus . HERMINE est fière de contribuer à la réussite de cet événement culturel et gastronomique d’envergure, qui soutient l’art culinaire et les valeurs d’excellence de la Chaîne des Rôtisseurs. Rejoignez-nous pour vivre une expérience inoubliable, placée sous le signe de l’élégance et du raffinement gastronomique !

Nos partenaires

th.jpeg
carnet de bal logo.jpg
th (1).jpeg
th.jpeg
LOGO blanc détouré Hermine HD
LOGO blanc détouré Hermine HD
bottom of page